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コンテンツへスキップ 発酵とサステナブルな地域社会研究所 Institute of Fermentation in Sustainable society and Glocal community メインメニュー home2022 news ー2022 2023 研究内容 イベント ー2022 イベント 2023 アーカイブ ー2022 アーカイブ 2023 メンバー一覧 所長・総括 発酵に関わる歴史・文学・言語の研究と歴史文化拠点の形成 酵母研究 発酵×法令×SDGs×健康長寿のまちづくり 発酵と植物 発酵産業とコモンズ 地域連携 研究費 リンク メニュー 投稿ナビゲーション ← 絶滅危惧種のヤチヤナギの植樹式（報告）（2022.5.6開催） 『原料の「ヤチヤナギ」　静大に植樹、株増やし醸造材料に』静岡新聞に掲載！ → 第一回研究会開催！（2022.5.6開催） 投稿日: 2022年5月6日 投稿者: faculty 発酵とサステナブルな地域社会研究所R4年度第一回研究会を下記の通り開催します。 中世グルートビールの主原料で絶滅危惧種のヤチヤナギについての報告、来年度から力を入れていく日本酒について、そしてビールや酒といった発酵飲料には国際的にどのような法整備がなされているのかについて研究所メンバーの脇田先生、川瀬先生、板倉先生にご発表頂きます。 —◆-第一回研究会案内-◆— 日時　5月6日（金）16時～１8時半 場所　静岡大学静岡キャンパス人文L棟4階　経済会議室 対面＋zoomによるオンライン開催（事前申し込み制） ※会場が広くないため、研究所メンバー以外の方はzoom参加にてお願いします。 【申込先】 cervezashizudai (at mark) gmail.com　まで「第一回研究会視聴希望」としてご連絡下さい。ミーティングIDをお伝えします。 【発表内容】※16時から入室可 自己紹介・簡単な打ち合わせ 第一報告：16時半～17時10分（質疑応答含む） 脇田陽一　（北海道立総合研究機構林研究本部林業試験場道東支場） 「ヤチヤナギその他樹木の香りの研究」（仮） 第二報告：17時15分～17時55分（質疑応答含む） 川瀬憲子　（静岡大学人文社会科学部経済学科） 「清酒産業と地域の内発的発展ーコモンズとしての静岡酵母を中心に－」（仮） 第三報告：18時～18時40分（質疑応答含む） 板倉美奈子（静岡大学サステナビリティセンター） 「食をめぐるグローバルな法制と発酵食品」（仮） カテゴリー: news、イベント、セミナー 投稿ナビゲーション ← 絶滅危惧種のヤチヤナギの植樹式（報告）（2022.5.6開催） 『原料の「ヤチヤナギ」　静大に植樹、株増やし醸造材料に』静岡新聞に掲載！ → 発酵とサステナブルな地域社会研究所 2020-2022 発酵とサステナブルな地域社会研究所 2023 検索開始 最近の投稿 2023年5月27日（土）家康公ゆかりの地で採取した酵母によるクラフトビールの販売イベント 発酵研・連続講座2022 資料公開 2023年 NHK『たっぷり静岡2/28』『おはよう日本3/6』に出演しました 静大ヤチヤナギのいま 2023年6月17日　駿府の家康公と薬草 アーカイブ 2023年5月 2023年3月 2023年2月 2023年1月 2022年12月 2022年11月 2022年10月 2022年9月 2022年8月 2022年7月 2022年6月 2022年5月 2022年4月 2022年3月 2022年2月 2022年1月 2021年12月 カテゴリー news イベント セミナー 報道 家康公ビール（仮称） 研究アーカイブ FacebookInstagram Copyright © 2024 発酵とサステナブルな地域社会研究所 All Rights Reserved.Catch Everest Theme by Catch Themes