長野女子高等学校 5つのキーワード 学校案内 学校案内 5つのキーワード 校舎・施設 動画で見るNagajo アクセス 制服 進路 メディア掲載 コース＆メソッド コース＆メソッド 進学コース クリエイティブコース 生活文化コース Nagajoメソッド スクールライフ スクールライフ 授業風景 土曜セミナー 年間行事・イベント 修学旅行 白梅祭 部活動 生徒会 入試情報 入試情報 体験入学・学校説明会 学校長推薦入試 自己・他者推薦入試 一般入試 学校案内パンフレット 入学後の費用 体験入学・学校説明会 保護者のみなさまへ よくあるご質問 お問い合わせ 学校案内パンフレット 卒業生のみなさまへ各種証明書の発行 長野女子短期大学 NAGAJO DIARY今日のナガジョ HOME 今日のナガジョ 3学年　フードデザイン 戻る 3学年　フードデザイン 2023.06.30 Fri 授業風景 3学年フードデザインの授業では、米の調理上の性質について学び、うるち米を使った調理「四海巻き」を作りました。四海とは四方の海の意味で、四隅の筋は波紋を表した巻き寿司です。出来上がりの図をイメージして各パーツを組み立て、きれいに出来上がった完成品の断面を見たときに、感激した生徒の様子が多く見られました。同時に野菜の切り方part１．きゅうりを使って蛇腹切りと互い違い切りを学び、切り方で変化する野菜の食感を味わいました。 前の記事 一覧 次の記事 学校案内 学校案内 5つのキーワード 校舎・施設 動画で見るNagajo アクセス 制服 進路 コース＆メソッド コース＆メソッド 進学コース クリエイティブコース 生活文化コース Nagajoメソッド スクールライフ スクールライフ 授業風景 土曜セミナー 年間行事・イベント 修学旅行 白梅祭 部活動 生徒会 入試情報 入試情報 体験入学・学校説明会 学校長推薦入試 自己・他者推薦入試 一般入試 学校案内パンフレット 入学後の費用 お知らせ 今日のナガジョ 保護者のみなさまへ 卒業生のみなさまへ よくあるご質問 お問い合わせ 財務情報・学校評価 プライバシーポリシー サイトマップ 保護者のみなさまへ 卒業生のみなさまへ よくあるご質問 お問い合わせ 学校評価 プライバシーポリシー サイトマップ 学校案内パンフレット 各種証明書発行 長野女子短期大学 長野女子高等学校〒380-0803 長野市三輪9-30-18TEL 026-241-6800　FAX 026-241-6224 Copyright (C) Nagano Joshi High School All Rights Reserved. . ページのトップへ