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立命館大学　研究者学術情報データベース English>> TOPページ TOPページ > 保井　智香子 （最終更新日 : 2023-04-09 18:20:37） ヤスイ　チカコ 保井　智香子 YASUI CHIKAKO 所属 食マネジメント学部 食マネジメント学科 職名 教授 業績 その他所属 プロフィール 学歴 職歴 委員会・協会等 所属学会 資格・免許 研究テーマ 研究概要 研究概要（関連画像） 現在の専門分野 研究 著書 論文 その他 学会発表 その他研究活動 講師・講演 受賞学術賞 科学研究費助成事業 競争的資金等(科研費を除く) 共同・受託研究実績 取得特許 研究高度化推進制度 教育 授業科目 教育活動 社会活動 社会における活動 研究交流希望テーマ その他 研究者からのメッセージ ホームページ メールアドレス 科研費研究者番号 researchmap研究者コード 外部研究者ID その他所属 1. 食マネジメント研究科   学歴 1. ～2014/03 大阪府立大学大学院 総合リハビリテーション学研究科 博士後期課程 修了 博士（保健学） 2. ～2011/03 大阪府立大学大学院 総合リハビリテーション学研究科 博士前期課程 修了 職歴 1. 2023/04/01 ～ 立命館大学食マネジメント学部 教授 2. 2018/04/01 ～ 2023/03/31 立命館大学 食マネジメント学部 准教授 3. 2018/09/15 大阪産業大学 スポーツ健康科学部 非常勤講師 4. 2017/04/01 関西学院大学 人間福祉学部 非常勤講師 5. 2014/04/01 ～ 2018/03/31 千里金蘭大学 生活科学部食物栄養学科 専任講師 全件表示（10件） 委員会・協会等 1. 2015/04 日本UK法・人間理解研究会 理事 2. 2015/03 日本健康体力栄養学会 評議員 3. 2014/07 日本スポーツ栄養学会 評議員 4. 2010/04 関西学生女子サッカー連盟 理事 所属学会 1. 日本スポーツ栄養学会 2. 日本栄養改善学会 3. 日本スポーツ心理学会 4. 内田クレペリン精神検査研究会 5. 日本健康体力栄養学会 全件表示（9件） 資格・免許 1. 1998 管理栄養士 2. 2022 公認スポーツ栄養士 3. 2021 スポーツメンタルトレーニング指導士（日本スポーツ心理学会認定） 4. 2007 健康運動指導士 5. 2003 NSCA-CPT 全件表示（8件） 研究テーマ 1. スポーツにおけるハイパフオーマンス追及時のメンタルサポートと食意識・食習慣の検討 2. 中学生の食生活，身体組成と体力・運動能力，心理面に関する実態調査 3. 青年期男女の体格・体脂肪と運動量・食事量・生活習慣との関連 研究概要 健康の維持増進やスポーツパフォーマンス向上のための支援内容に関する研究 スポーツ選手や健康の維持増進を目的とした食生活や運動習慣、メンタルコンディションニングに関する研究を行っています。 現在の専門分野 応用健康科学, スポーツ科学, 食生活学 (キーワード：健康教育・栄養教育・健康スポーツ科学) 著書 1. 2021/03 応用栄養学（第5版） │ (共著)   2. 2020/12 食生活のソーシャルイノベーション │ ,19-37頁 (共著)   3. 2019/05 スポーツ栄養学 │ ,151-161 (共著)   4. 2014/04 フローチャートで学ぶ　栄養教育論実習 │ ,37-42 (共著)   5. 2012/04 フローチャートで学ぶ　運動生理学実習書 │ ,65-77 (共著)   全件表示（6件） 論文 1. 2023/03 UK法から見た全日本柔道強化選手の精神的特徴：最高精神健康度及び最高作業量段階に関する分析 │ 講道館柔道科学研究会紀要 │ 19,111-118頁 (共著)   2. 2022/12 男子大学生の食事における実態と意識についての居住形態別比較 │ 日本家政学会誌 │ 73 (12),705-714頁 (共著)   3. 2022/01 社会人女子ラクロス選手の身体組成・栄養素等摂取量と運動能力との関連 │ 日本スポーツ栄養学会 │ 15,42-53頁 (共著)   4. 2021/03 UK 法から見た柔道オリンピック代表選手の精神的特徴：戦績別の分析 │ 講道館柔道科学研究会紀要 │ 18,109-118 (共著)   5. 2021 被災時の炊き出しを中心とした食料供給と栄養素等摂取量に関する検討－1953年の「7.18水害」における 御坊平野を中心に－ │ フードシステム研究 │ 28 (1),2-15頁 (共著)   全件表示（19件） 学会発表 1. 2023/03 「なにわの伝統野菜」の発祥地と認知度および喫食経験に関する研究 (第30回日本健康体力栄養学会) 2. 2023/03 運動部所属の女子中学生における栄養素等摂取量と身体組成との関連 (第30回日本健康体力栄養学会) 3. 2023/03 運動部所属の男子中学生における栄養素等摂取量と身体組成との関連 (第21回日本栄養改善学会近畿支部学術総会) 4. 2023/03 社員食堂における健康の保持増進のための食環境整備に関する検討 (第30回日本健康体力栄養学会) 5. 2023/03 体育授業におけるマスク着用の有無が口腔内免疫機能に及ぼす影響 (京都滋賀体育学会第152回大会) 全件表示（100件） その他研究活動 1. 2009/09 相愛大学人間発達学部公開講座 「メタボダイエット教室」 (相愛大学) 2. 2012/08 日本UK法・人間理解研究会主催「人柄10類型内田クレペリン判定技術講習会」 (日本UK法・人間理解研究会（講師）) 3. 2019/12/13 ～ 2019/12/13 ナショナルトレセン女子U-14　栄養講習会（JFA） (2019JFAナショナルトレセン女子U-14【西日本】) 4. 2019/09 ～ 2019/11 大阪府健康づくり課：女性のための健活セミナー 「今すぐ身につけたい！健康的な運動と食事」 (グランフロント大阪) 5. 2021/05 ～ 2021/05 栄養講習会 (金蘭会中学校バレーボール部) 全件表示（45件） 受賞学術賞 1. 2023/03 第30回日本健康体力栄養学会大会　奨励賞 2. 2023/03 日本体育測定評価学会第22回大会・第5回身体科学研究会合同大会 日本体育測定評価学会第22回大会・第5回身体科学研究会合同大会　優秀発表賞 (大学スポーツ選手の補食摂取に関する実態調査 ～試合当日の補食摂取状況に着目して～) 3. 2014/12 日本ラクロス協会 第16回ラクロス全日本クラブ選手権大会 優勝 4. 2014/03 日本健康体力栄養学会 第21回健康体力栄養学会優秀賞 5. 2011/12 日本ラクロス協会 第22回ラクロス全日本選手権大会 優勝 全件表示（6件） © Ritsumeikan Univ. All rights reserved.