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TOP 学部の紹介 学生の生活 研究室の紹介 卒業生の活躍 Q&A なるほど豆知識 学生が作成したレシピ 活動の報告Activity Report TOP 活動の報告 学生の活動 第9回 食物アレルギー対応食料理コンテストにて審査委員特別賞を受賞しました! 学生の活動 2024.03.21 第9回 食物アレルギー対応食料理コンテストにて審査委員特別賞を受賞しました! 第9回 食物アレルギー対応食コンテスト2023 受賞式 2024年3月10日(日)女子栄養大学駒込キャンパスにて表彰式が行われました。 全国より食事部門、おやつ・デザート部門の総数468作品の応募がありました。 今年は本学より、審査委員特別賞にチーム名:オレンジピース 「アールグレイ香るオレンジの贅沢パウンドケーキ」  が選ばれました! ●難波 叶美 ・石塚 琴羽・後藤 あずさ・佐々木 理湖・田中 亜由菜・松井 凜佳 続いて、入賞(上位20作品)に、服部 彩乃 さん・小倉 千鶴 さんの 受賞作品:「みんなで食べよう!ロールケーキタワー!」が選ばれました。 最終審査の結果発表https://www.miraizaidan.or.jp/contest/2023/result.html?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=contest2023-0321 コンテストに出品した作品すべてが、応用栄養学実習で学んだ知識を生かして 卵・乳・小麦除去の食物アレルギー対応食となっています。 何度も失敗をし、改良を重ねて生み出した作品です。 食物アレルギーと向き合っている方々に「食べる喜びを感じて欲しい」との想いが込められています。 より明るい食の未来を築く一助になれば幸いです。 〒470-0196 愛知県日進市岩崎町竹ノ山57 0561-75-7111(代表) TOP 学部の紹介 学生の生活 研究室の紹介 卒業生の活躍 Q&A なるほど豆知識 学生が作成したレシピ アクセス お問い合わせ サイトマップ 名古屋学芸大学 本学サイト 受験生サイト 大学院栄養科学研究科 健康・栄養研究所 図書館 地域連携&産官学連携 サービスラーニングセンター キャリアサポートセンター © 2021 Nagoya University of Arts and Sciences.

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